
中文名称:水溶型胭脂虫红50%粉末
别 名:洋紅酸
英文名称:Carminic acid
CAS 号:1343-78-8
EINECS编号:215-680-6
分 子 式:C22H20O13
型 号:食品级
二、【产品简介】
胭脂虫红是一种化合物,分子式为C22H20O13,是从生长在不同地区、不同类型的仙人掌上的雌胭脂虫体内提取的一种色素,色调呈粉红至紫红。作为色素用于食品、化妆品、药品及纺织品等生产。
三、【产品性状】
外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。市场上销售的胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。能溶于碱,不溶于稀酸。
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
五、【产品用途】
胭脂虫红可用作食品、药品及化妆品着色,特别是漱口剂、牙粉、撒粉、油膏,用于固体粉末剂型着色时,胭脂虫红也可用于食品中比如糖果、饮品、肉制品的着色。可用于唇膏、粉底、眼影、眼线膏、指甲油及婴幼儿用品。
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