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一、【产品介绍】中文名称：柠檬黄
别 名：酸性黄
英文名称：Titanium Aluminium Lake
CAS 号：12225-21-7
EINECS编号：235-428-9
分 子 式：C16H9N4Na3O9S2
型 号：食品级
二、【产品简介】
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素
三、【产品性状】
是一种黄色微细粉末。不溶于水及溶剂
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。
五、【产品用途】
多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。与标准品相似 着色力 与标准品相似100+5耐热性：≥300°C耐晒性：6级以上 水溶物：≤1.0%
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