
中文名称:胭脂红
别 名:胭脂虫红
英文名称:Carmine
CAS 号:1390-65-4
EINECS编号:215-724-4
分 子 式:C22H20O13
型 号:食品级
二、【产品简介】
胭脂红,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂,
三、【产品性状】
胭脂红从外观上看是红色至深红色粉末,易溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂。
四、【常用分类】
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。
五、【产品用途】
主要用于食品、饮料、化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。一般使用量为0.025g/kg。
将0.1g本品加入5mL (1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,呈黄色澄清溶液,冷却,用 (1+2)中和,溶液渐渐变成红色胶状沉淀。
厂家供应胭脂红生产厂家供应胭脂红食品级供应胭脂红价格供应胭脂红哪里有卖的供应胭脂红品牌供应胭脂红供应供应胭脂红报价供应胭脂红厂/家/直/销供应胭脂红供应胭脂红食品级胭脂红专业生产供应胭脂红食用供应胭脂红类别含量99%供应胭脂红质供应胭脂红批发供应胭脂红食用供应胭脂红作用供应胭脂红用途供应胭脂红*厂家供应胭脂红

