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一、[产品介绍]
中文名称:L-蛋氨酸
别 名:L-甲硫氨酸
英文名称:L-Methionine
CAS 号:63-68-3
分子式:C5H11NO2S
型 号:食品级
二、[产品简介]
是蛋氨酸的左旋体,化学式为C5H11NO2S,化学性质为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带
特殊气味,味微苦。
三、[产品性状]
白色结晶性粉末，
四、【综述]
常用的食品添加剂包括两类:添加剂与人工合成添加剂。添加剂来自物,主要由植物组织中提
取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的色素,主要
是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
