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一、
[产品介绍]
中文名称:抗性糊精
别 名:焙炒淀粉
英文名称:Dextrin
CAS号:9004-53-9
EINECS编号:232-675-4
分子式:C18H32O16
型 号:食品级
二、[产品简介]
抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，
属于低分子水溶性膳食纤维。
三、[产品性状]
为白色到淡黄色粉末，略有甜味，无其他异味，水溶性好,10%水溶液为透明或淡黄色，
四、[安全标准]
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化
学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
