
一、[产品介绍]
中文名称:聚乙烯吡咯烷酮
别名:聚维酮
英文名称:N-Vinyl-2-pyrrolidone
CAS号:9003-39-8
EINECS编号:1312995-182-4
分子式:CH4
型 号:食品级
二、【产品简介]
聚乙烯吡咯烷酮(Polyvinyl pyrrolidone),简称PVP,是一种非离子型高分子化合物,是N-乙烯基酰胺类聚合物
中/具特色,被研究得深、广泛的精细化学品。已发展成为非离子、阳离子、阴离子3大类,工业级、医
药级、食品级3种规格,相对分子质量从数千至一百万以上的均聚物、共聚物和交联聚合物系列产品,并以其
优异的性能获得广泛应用。
三、[产品性状]
具有亲水性易流动白色或近乎白色的粉末,有微臭。极易溶于水及含卤代烃类溶剂、醇类、胺类、硝基烷烃
及低分子脂肪酸等,不溶于丙酮、乙醚、松节油、脂肪烃和脂环烃等少数溶剂。能与多数无机酸盐、多种树
脂相容。
四、[安全标准]
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化
学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。

