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一、[产品介绍]
中文名称:七水硫酸镁
别名:硫苦
英文名称:Magnesium sulfate heptahydrate
CAS 号:10034-99-8
EINECS编号:600-073-4
分子式:Mg.O4S.7H20
型 号:食品级
二、【产品简介]
七水硫酸镁,又名硫苦、苦盐、泻利盐、泻盐,化学式为MgSO4·7H2O),为白色或无色的针状或斜柱状结晶
体,无臭,凉并微苦。受热分解,逐渐脱去结晶水变为无水硫酸镁。
三、[产品性状]
白色或无色的针状或斜柱状结晶体,分子量246.47,密度2.66 g/cm3
四、[使用危害]
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个
剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
