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一、[产品介绍]
中文名称:DHA藻油Ⅱ型
别名:磷虾油
英文名称:DHA Fish oil
CAS号:8016-13-5
EINECS编号:232-402-9
分子式:C12H15N3O2
型 号:食品级
二、[产品简介]
是人体所必/需的一种多不饱和脂肪酸,鱼油中含量较多。
三、[产品性状]
含量10%的是造粒粉状,40%的为液体由n3系列多不饱和脂肪酸。无色至淡黄色透明液体,纯味无臭、无
味。
四、【特征]
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括
人工合成的物质,也包括物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保
鲜和加工工艺的需要。
