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一、[产品介绍]
中文名称:L-天门冬氨酸锌
别名:锌天冬氨酸
英文名称:L-Aspartic acid zinc salt
CAS 号:36393-20-1
分子式:C8H9N2O8Zn-
型号:食品级
二、[产品简介]
L-天门冬氨酸锌是一种化学物质,分子式是2(C4H6NO4).ZN。
三、[产品性状]
白色结晶或结晶性粉末,具有吸湿性,易溶于水,难溶于溶剂。水溶液呈中性。
四、【规范使用]:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加
剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加
剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
