
一、[产品介绍]
中文名称:β-胡萝卜素-4,4-二酮
别名:斑蟊黄
英文名称:Canthaxanthin
CAS号:514-78-3
EINECS编号:208-187-2
分子式:C40H52O2
型号:食品级
二、[产品简介]
中文同义词:β-胡萝卜素-4,4’-二酮;斑蟊黄;角黄素;斑蝥黄;斑蝥黄嘌呤;斑蝥素黄嘌呤;角黄素/裸藻酮;鸡油
菌黄质
三、[产品性状]
.深紫色晶体或结晶性粉末。于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙
二醇。分子式:C40H52O2分子量:564.8
四、【规范使用]:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加
剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加
剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。

