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一、[产品介绍]
中文名称:牛奶巧克力棕
别名:棕HT
英文名称:Brown HT
CAS号:4553-89-3
EINECS编号:224-924-0
分子式:C27H18N4Na2O9S2
型 号:食品级
二、【产品简介]
牛奶巧克力棕是一种可用于食品、饮料、酒类、化妆品等多种物品的色水溶性粉末,具有易溶于水等优点。
三、[产品性状]
本产品为有色水溶性粉末,易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定.
四、[常用分类]
主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护
色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝
固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。
