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产品性状：
无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中安稳。
产品用处：
1.养分补充剂。氨基酸之一。在大多数食物的蛋白质中简直非约束氨基酸。可添加于焙烤食物，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反响，可改进食物的香味。
2.L-苯丙氨酸是重要的食物添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主质料，人体氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类 。L-苯丙氨酸是人体不能组成的一种氨基酸。食物工业上主要用作食物甜味剂阿斯巴甜的组成质料;也可作为养分补充剂。
3.生化研究。配制培养基。养分学研究。
【氨基酸介绍】
四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质，在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。
【氨基酸】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。