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一、简介
L-半胱氨酸
含量：99% L-Cysteine
MDL号：MFCD00064306
分子量：121.16
EINECS号：200-158-2
分子式：C3H7NO2S
二、性状
L-半胱氨酸碱为白色结晶性粉末，用作食品添加剂、营养强化剂、饲料添加剂。
三、用途
1.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分
2.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和机能，提高毛皮质量。
3.可作化妆品添加剂等作用。
营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂，用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。
L-胱氨酸碱是饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等
【氨基酸介绍】
四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质，在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。
【氨基酸】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。