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[产品简介]
产品名称:刺槐豆胶
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:刺槐豆胶：增稠剂 稳定剂 ;乳化剂；胶凝剂；可以作为YAO WAN的粘合剂，用于果酱果冻和奶油干酪，可改善性能。
[适用]：用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]：刺槐豆胶：白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物PEI乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。其重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶。
[保 质 期]：24个月。
