
[产品简介]
产品名称:饺子馅抱团专 用
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:500g
执行标准:国标
[作用和用途] :饺子馅抱团剂的作用与特点:
1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制
[使用方法] :直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。
[性 状]:本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
[保 质 期]:12个月。

