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[产品简介]
产品名称:乙二胺四乙酸二钠
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途] :EDTA具有广 泛的配位性能，几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。不利之处:多种组分之间易干扰一一选择性。
EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。
螯合物大多数带电荷，故能溶于水，反应迅速CASNo. : 6381-92-6 。
物化性质:白色结晶粉末。低毒，溶于水，5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。
主要用作络合剂。
[性 状]：白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿，空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。
广泛用于饮料、乳制品，罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、功能，是非常理想的螯合剂。
[保 质 期]： 24个月。
