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[产品简介]
产品名称:苋菜红色素
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:500g/桶
执行标准:国标
[作用和用途] :苋菜红为一种可用作食品着色剂的合成色素。红褐色或暗红色的粉末或颗粒。耐光，耐热，耐盐。对一些果酸稳定。用于食品和食用香精等的着色。
红棕色至暗红棕色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强（105℃），耐氧化、还原性差，不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。易溶于水（17.2g/100ml，21℃）及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇（0.5g/100mL50%乙醇）。
（1）用于食品的着色。
（2）用作食品着色剂
（3）用作食品着色剂，中国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头（系装饰用）中，比较大使用量为0.10g/kg；在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中，比较大使用量0.05g/kg。
用途:作食品着色剂，我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中，在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍小菜中，用于食品、医药及日用化妆品的着色。用于方面：片剂、水溶剂、酊剂、糖衣、胶丸和油膏等着色。用于化妆品方面。
[包装与贮存]：阴凉处存放，避免阳光照射和潮湿的环境中
[保 质 期]： 24个月。
