一、产品简介
中文名称:抗坏血酸棕榈酸酯
CAS登录号:有
英文名称:L- ascorbic acid palmitate
中文别名:维生素C棕榈酸酯
二、产品性状
白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。熔点107~117℃。
三、产品用途
为剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。