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一、产品简介
中文名称:L-天门冬氨酸镁
中文同义词:天冬氨酸钾镁;天门冬酸镁;L-天门冬氨酸镁盐;L-天冬氨酸镁
CAS号:2068-80-6
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
EINECS号:218-191-6
二、产品性状
白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
三、产品用途
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料加入剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
