供应批发 食品级BHT(二丁基羟基甲苯) 油溶性BHT
一、简介
BHA简称BHT,分子式为C15H24O,相对分子质量为220.36。
别名:3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯;BHT
详情: 结构式:
分子式:C15H24O
分子量:220.36
二、性状
白色结晶或结晶性粉末,基本无臭,无味,熔点69.5~71.5℃,沸点265℃,对热稳定。二丁基羟基甲苯的作用是由于其自身发生自动氧化而实现的。
三、用途
抗氧剂BHT用于植物油脂以及含植物油脂的食品中
可用于食用油脂,油脂食品,干鱼制品,饼干,方便面,速煮面,果仁罐头,腌腊肉制品,口香糖,胶基,香料,早餐谷物类食品。为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外,抗氧剂BHT还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中。用量一般为0.1-1%。