D-核糖是重要的五碳单糖,白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味,可溶于水,吸湿性,易吸收空气中的水分,也是重要的中间体,用于多种核酸类的出产,而且具有宽广的使用远景
核糖核酸的组成成分,广泛存在于植物和动物细胞中,D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些 ,如新霉素A、B和巴龙霉素的成分它归于还原糖。D-核糖为片状结晶;熔点87℃;在水溶液中它是 糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分,是生命现象中非常重要的一种糖