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四川华堂聚瑞生物科技有限公司

D-异抗坏血酸钠

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高粱红色素厂家 批发零售 华堂聚瑞
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产品: 浏览次数:382高粱红色素厂家 批发零售 华堂聚瑞 
品牌: 华堂聚瑞
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
用途: 着色剂
最小起订量: 1 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-02-25 17:06
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详细信息
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高粱红色素 以黑紫色或红棕色高粱(Sorghum vulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的 的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,也可作为糖衣药片和空胶囊以及化妆品的着色。

 

用途:果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,

 

使用量:一般为0.025G/KG  

 

白色为二氧化钛是豆腐果冻酸奶增白剂,需配置悬浊液,不能用于清水中,不可用于羊肉汤等产品

 

使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。

 

使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金属离子,微生物等物质的不良影响,并注意免与高温与暴晒,以防褪色或者变色。

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