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全脂奶粉含有牛奶中的蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养
也可用于制作还原奶（1:8比例冲调）、酸奶，麻辣烫，牛轧糖、冰淇淋、冷饮、奶茶，可轻易溶解温水中；口感厚实,奶香味较全脂奶粉厚实；增加烘焙制品香味,提升烘焙产品品质；品质细腻、熔点低，不宜阳光直射，请置于阴凉干燥处或冰箱内保存。
将本巧克力削成粉屑状洒在蛋糕表面或折成小片放入锅内经隔水间接加热熔解，冷却后浇淋蛋糕上面即成。同上方法熔解后于蛋糕制程中的糖油搅拌时加入即成。冲泡巧克力牛奶：切成小块加入热牛奶中熔解拌匀，即成香醇可口的巧克力牛奶。切成小片，无论家居、待客、登山、郊游都可享受营养爽口的滋味，回味无穷。
特别推荐：可将此巧克力隔水溶化后刷在果冻或月饼模内，再将慕司馅料添进去
