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产品详情：
portant;">L-抗坏血酸钠生产厂家L-抗坏血酸钠生产厂家L-抗坏血酸钠食物级L-抗坏血酸钠饲料级L-抗坏血酸钠生产厂家L-抗坏血酸钠厂家
portant;">性状：白色至黄白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味微咸。干燥状态下比较安稳，吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分化。遇光色彩转深。分化温度(熔点)高达218℃，熔融时一起分化。极易溶于水。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时，其水溶液不安稳并很快被氧化。因为本品具有强还原性，对氧化剂不安稳，其水溶液在室温下也很快被氧化。
用处：养分补充剂；剂；护色剂。与维生素C的用处根本相同。本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。因为无酸味，且易溶于水，故便于运用。
3.运用：广泛用于火腿、腊肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。
portant;">下延产品： 苹果片护色剂、维生素C钠防腐剂
运用： 可用于维生素c弥补，也可用于作食物养分强化剂，还可作护色剂和剂，肉类和其他食物的剂。
portant;">1.可用于维生素c弥补，效果与抗坏血酸相同，但因为是钠盐，所以功能更安稳，一起不再有维生素c的强酸性，能够与多种一起服用，更优于维生素c。
portant;">2.肉类和其他食物的剂。
portant;">3.作食物养分强化剂，还可作护色剂和剂。效果与抗坏血酸相同。
portant;">用处：养分补充剂；剂；护色剂。与抗坏血酸的用处根本相同。本品1g的生理功能相当于0.9gL-抗坏血酸。因为无酸味，且易溶于水，故便用抗坏血酸。火腿、腊肠、鱼糕等则运用钠盐固定肉色，保持鲜度。如运用抗坏血酸则PH值下降，将影响持水性。对冷冻水产品有避免氧化、安稳色泽等效果。
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