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水苏糖的产品简介:
portant;">水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种能够明显促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,滋味纯粹,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
portant;">水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改进人体消化道内环境,调理微生态菌群平衡。它能促进构成有益菌在消化道内的优势菌地位,按捺产气产酸梭状芽孢杆菌等糜烂菌的生产,另外发生很多生理活性物质,调理肠道pH值、灭杀致病菌,阻挡糜烂产物生成,按捺内源致癌物的发生和吸收,并且分化衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。
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portant;">水苏糖的应用规模:
portant;">1、水苏糖可增加在液体食物中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新式功能型食物,且增加量小,效果明显,不会损坏原有食物的风味。
portant;">2、水苏糖有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,进步机体抗病力,增强免疫能力,因而可在医药中广泛运用。
portant;">3、水苏糖能够增加在焙烤食物中,可保持水分,改动面团的流变特性。
portant;">4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有、病和高脂血症等特殊人群的需求。
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